Kauhukeittiö liekittää uudella sivustolla!
Where’s the beef? Osa onkin jo löytynyt uudet Kauhukeittiön sivut soitteessa www.kauhukeittio.fi. Vanhalle blogipuolelle saadaan varmasti lisää tavaraa, mutta tällä hetkellä tänne ei juurikaan...
View ArticleKauhukeittiön uudistettu grillaus sivusto
Huomasimme, että täällä blogipuolella käy edelleen kiitettävän paljon lukijoita – KIITOS. Olethan huomannut Kauhukeittiön uuden grillaus sivuston osoitteessa www.kauhukeittio.fi. DevilChef -blogi pysyy...
View ArticleHyvää vappua!
Kauhukeittiön DevilChef toivottaa kaikille lukijoille ja blogiin vahingossa eksyneille oikein hyvää vappua! Moni aloittelee grillauskautta ja samaa ollaan täälläkin tekemässä. Vaikka läpi talven...
View ArticleBig Mac uudelleen liekitettynä
Kauhukeittiön uudelta sivustolta löytyy uudestaan liekitetty versio legendaarisesta kerroshampurilainesta Kauhukeittiön Big Mac
View ArticleRibsit – kalvojen poistaminen
Lyhyt video, miten helposti ribseistä poistetaan kalvot ja alla muutama Kauhukeittiön vinkki! ota ribsit huoneen lämpöön n. 30 min ennen käsittelyä aloita ohuesta päästä veistä ensimmäisen luun ja...
View ArticleKauhukeittiö on tullut tiensä päähän
Osallistu kehittämiseen, osallistu arvontaan! Kauhukeittiö nykyisellään on tullut tiensä päähän. Nykyisellä menolla sivusto varmasti pysyisi verkossa, mutta se ei palvele sitä tarkoitusta, johon se...
View ArticleSavustaminen antaa grillaukseen ryhtiä
Savustamisellä syvyyttä aromeihin Savustaminen ei ole vain sankkaa savupilveä tai tunkkaista makua. Savu antaa aromeihin syvyyttä ja ryhtiä. Lisksi se on myös ennen kaikkea helppoa ja voidaan halutessa...
View ArticleKauhukeittiö liekitetään uuteen alkuun
Kauhukeittiö – grillausblogi jo vuodesta 2007 Helvetinköökin sivusto sai alkunsa jo vuonna 2007. Ensin omana projektinaan, kunnes reseptit siirrettiin blogimuotoon, sähköiseksi reseptiarkistoksi....
View ArticleKauhukeittiön Pippurikastike
Aikaisemmin sivuilta jo löytyvästä huikeasti pippurikastikkeesta maultaan hienosäädetty versio. Helppo valmistaa ja toimii takuuvarmasti! 4 dl kermaa Mustapekka pippurisekoitusta mustapippuria...
View ArticleColeslaw
Hard Rock Cafe Cole Slaw Kaalisalaattia. Juu. Melkoisen pakollinen lisuke burgereiden tai muiden grillimättöjen kylkeen. Netistä löytyy läjäpäin erilaisia reseptejä, joista joka toinen väittää olevansa...
View ArticleJamie Oliver hiiligrilli
Jamie Oliver hiiligrilli koeajossa Olen aina tykännyt herran tyylistä ja jutuista eli pakkohan se oli katsastaa, millainen Jamie Oliver hiiligrilli oikeasti on käytössä. Melkoisesti grillin...
View ArticleGrillatut valkosipuli siivet
Rapeat grillatut valkosipuli siivet Grillatut valkosipuli siivet maustettuina Poppamiehen Garlic rubilla ja mukavan rapealla pinnalla, joka haetaan grillistä. Siipiä voi grillata suoralla lämmöllä,...
View ArticleGrillattu picanha varras
Grillattu picanha varras Weberin varrastelineessä Grillattu picanha varras – monien mielestä yksi parhaista varraslihoista, josta kyllä vääntää paljon muutakin maistuvaa. Meillä on jo hetken aikaa...
View ArticleVarrasteline grillivartaaseen | Weber
Varrasteline kebabvarras vai millä tätä nyt kutsutaan Varrasteline on jälleen yksi erinomaisen loistava lisävaruste kaikille Teille, joilta jo löytyy edes jonkinlainen grillivarras. Moottoroitu...
View ArticleHiiligrillin käyttö ja lämmönsäätö sokkona
Hiiligrillin käyttö ja lämmönsäätö pohjaventtiilistä Hiiligrillin käyttö tai itseasiassa pallogrillin käyttö ja lämmönsäätö helpottuu kummasti yksinkertaisella niksillä, kun säätökahvan reunukseen...
View ArticleHabanero kanavartaat grillissä
Habanero kanavartaat grillissä Testailimme viime kesänä Santa Marian valmismarinadeja kanalle, joista varsinkin Hot Habanero osoittautui varsin mainioksi marinadiksi. Marinoimme pitkiksi viipaleiksi...
View ArticleFerrara kaasugrilli
Kasausvaihe – olutta menee kuten aina! Kevään ajan testissä ollut Ferrara kaasugrilli osoittautui varsin hyväksi kaasugrilliksi ja erityisen mielenkiintoiseksi vaihtoehdoksi. Mikäli vielä pähkäilet...
View ArticleMarienburg grillihiili testissä
Marienburg grillihiili potkii grilliin vauhtia Kuin tilauksesta kevään grillauskauden alkuun silmiini osui Marienburg grillihiili, josta en aikaisemmin ollut juurikaan kuullut. Olemme lähes...
View ArticleKaasugrillin huolto
Grillikausi starttaa – muista kaasugrillin huolto Kevyttä kevätaurinkoa ilmassa ja meistä moni kaivaa esiin grillit ja aloittelee tulevaa grillauskautta. Ennen starttia kannattaa uhrata hetki aikaa ja...
View ArticleSaga kokkausarkki ja kesäpelti
Kokkausarkki muuttuu näppärästi kesäpelliksi Sagan valmistama kokkausarkki pärähti ainakin allekirjoittaneen vakiovarusteisiin grillatessa, sekä ruokaa laitettaessa. Olen joissain asioissa liiankin...
View Article